"岗位职责：一、开业前：1、全面负责本店的管理工作，做好开店筹备工作，制定规章制度；人员招聘；2、做好市场推广、本店营销及线上营销工作；制定全年销售预算。二、开业后：3、负责制定次日食品订单，做好收货、验货，以及每日“进销存”报表；销售报表；4、负责对员工进行专业知识培训，以及服务质量培训；5、进行成本控制，确定合理的食品、用品损耗率；制定盘点方案；6、对所售出的咖啡、奶茶、甜品、轻食等食品质量负责，符合行业标准；7、确保店内各种设备的正常使用；8、负责店面内的清洁卫生、防火、防盗等管理工作；9、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；任职资格：1、男女不限；学历：大专以上，年龄25-40岁。2、3年以上咖啡店、餐饮服务管理经验及了解咖啡制作过程，具有较强的店面管理经验；3、精通团队管理、食品管理、熟悉店面的各项流程制定、执行；4、有较强的团队管理能力和沟通能力，抗压和沟通能力；" 年龄要求：25-40岁 职能类别：咖啡师