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1、协助总监进行新产品的开发、测试、对现有产品技术改进;同时协助完成新品开发的计划制定和跟踪;2、负责协同收集市场同类产品相关信息、分析研究;3、负责编制新产品配方、工艺流程文件制作;4、协助相关新产品研发试样、生产试样和正式生产;5、协助研发部数据文件管理。岗位要求:1、本科及以上学历,食品相关专业;2、有卤味、奶茶、预制菜等餐饮研发相关行业经验的;3、对消费者爱好口味具有很强的洞察能力;4、勤快好学,积极主动,有团队精神。
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